Havrekakor

Tänkte lägga upp receptet på choklad-havrekakor :) Det blir ca 30-35 st, beroende på hur stora man gör dem. Superlätta och supergoda!

125 g rumsvarmt smör eller margarin
1,5 dl farinsocker
1 ägg
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3,5 dl havregryn
ca 100 g hackad choklad
ev. lite hackade nötter

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Täck plåtar med bakplåtspapper eller smörj dem lätt.
2. Vispa smör och socker pösigt med elvisp. Tillsätt ägg och vispa någon minut.
3. Blanda ner mjöl, bakpulver och havregryn i smeten. Tillsätt chokladen och ev. nötterna.
4. Rulla valnötsstora bollar och lägg dem på plåtar med ca 5 cm mellanrum.
5. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter, de ska bli gyllenbruna. Låt kakorna kallna på plåten.
6. ÄT och njut :D

Lycka till :)