torsdag 21 november 2013

PS

Här är ju ganska dött, har cirka 0 tid pga plugg och jobb och sådant, men varje torsdag kommer det upp ett inlägg från mig hos min syrra Sonia! En blandad kompott kommer det vara, tips mottages gärna :)

fredag 21 juni 2013

Sommarlistan!

i sommar ska jag: visa adina mitt bästa paris, gå på underbara restauranger i paris med mamma och pappa, åka hem (!!) och bara njuta av den svenska sommaren. grilla, cykla till stugan, vara i stallet etc etc. komma i form igen!

bästa med sommaren är: grilla. vara ute länge utan att frysa. picknicka.

sämsta med sommaren är: insekterna. det är nog exakt det enda dåliga jag kan komma på.
bästa sommarsysslan: vara ute helt enkelt!

ultimata sommarklädseln: shorts, linne och bikinitopp. <- what sonia said

drömsommarresan: tågluffa! eller åka till asien på en rundresa eller till australien för att jobba och resa.
bästa platsen på sommaren: stallet, sommarstugan, kroatien.

finaste sommarminne: alla älskade ridläger!!

godaste glassorten: isglass, bara det att kunna köpa enstaka glassar kommer vara underbart när jag kommer hem! här finns det bara i fyrpack eller mer.
morgondagens sommarsysslor: har inget särskilt somrigt planerat, allt beror ju på vädret!

på midsommar: well, det är ju idag. och idag är det fête de la musique här, metron kommer gå hela natten så jag kommer vara ute på stan helt enkelt!

om jag var en blomma skulle jag: vara en förgätmigej, min favorit.
bästa sommardoften: häst, stallet, alla blommor.

bästa sommarbäret: jordgubbar.

den här sommaren kommer bli: jätteberoende på vädret! och full av god mat och slappiga dagar.
och med detta önskar jag alla er en GLAD MIDSOMMAR!!

onsdag 8 maj 2013

Breakfast in... Lund!


Jag är ju hemma i en vecka nu, och något jag läst mycket om på de matbloggar som jag följer är ugnsbakad gröt, så idag hade jag gott om tid och testade detta receptet, fast jag modifierade det rätt mycket.

Det blev två små formar, men det är lagom för en hungrig person tycker jag.
1 dl havregryn
1 ägg
3/4 dl mjölk
1 tsk bakpulver
1 msk jordnötssmör
2 msk kokosflingor
1 msk pumpafrön
1 msk linfrön

Gör såhär:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda alla ingredienser i en bunke.
  3. Häll upp i en/flera ugnståliga formar och grädda i 15-20 minuter.
  4. Ät med frukt, bär, nötter, kesella, vad du vill!
Jag hade tärnad apelsin i också, men tyckte det blev godare med färsk apelsin vid sidan om istället. Egentligen är det bara att hälla i vad man vill, kan tänka mig att kanel eller bär kan vara gott i till exempel.

lördag 4 maj 2013

This is your racing heart, can you feel it ?

Tog först tåget från Köpenhamn till Åkarp för att gå på fikakalas för min fyraåriga kusin, sen åkte jag snabbt inom stallet och sen kom jag hem. Till middag grillade vi massa olika grejer som vi åt med ris- och bönröra med paprika. Och såklart grillad banan med choklad till efterrätt samtidigt som vi spelade Dominoes. Riktigt mysig första kväll hemma i Lund.



lördag 20 april 2013

Overjoyed

Emmi, Jakob och Jack var här från Helsingborg så vi köpte lite macarons och avnjöt i solen, sen gick vi till Parc Monceau och senare på kvällen gick vi ut i Bastille, finfinfin dag!

söndag 14 april 2013

Första vår(eller sommar?)dagen

Dagen alla hade längtat efter kom och tog alla med storm, 25 grader och strålande sol exakt hela dagen, ironiskt nog inledde jag dagen med att besöka katakomberna här i Paris tillsammans med Amié och Elisabeth.


Efter nästan en timme under marken köpte vi lunch och satte oss i en park och njöt.

Sen åkte vi till Place Pompidou, sa hejdå till Johanna och Sofia som varit här över helgen, hämtade upp Marcia och åkte till Sacre Coeur, på vägen dit blev min mobil stulen...
Loreta

Marcia

Fina Sacre Coeur där vi satt till halv åtta då det var middagsdags, underbart.


fredag 12 april 2013

Finbesök

Mötte Johanna och Sofia som var här över helgen och turistade/shoppade lite/förundrades över det märkliga vädret.
En fin demonstration för religionsfrihet framför Nôtre Dame

tisdag 2 april 2013

Breakfast (lunch) in America

The Super BIA Burger

The Obama shake 
Amié och min hamburgare med avocado, svamp och ost <3
Efterrätten, dock var vi proppmätta så vi tog med oss en pannkaka och satte oss i en park där vi återfann aptiten lite.
Breakfast in America med Amié, otroligt goda hamburgare, världens godaste peanut butter chocolate milkshake och blueberry pancakes till efterrätt. Känns helt rätt att äta på en amerikansk diner även om jag är i Paris. Adresserna är 4, rue Malher, 75004 Paris, Métro: St Paul eller 17, rue des Ecoles, 75005 Paris, Métro: Cardinal LeMoine or Jussieu!

fredag 22 mars 2013

1x2x3x4

10 saker jag gillar:
- ATT SONIA KOMMER HIT IKVÄLL
- att Sanne, Lotta och Patrik kommer hit två dagar efter att Sonia åker
- att Johanna och Sofia kommer hit 1,5 vecka efter att S, L o P åkt.
- att planera och veta att jag har koll
- faktumet att jag powerwalkade 7,7 km idag.
- att leta recept eller restauranger jag vill besöka. kan sitta i timmar verkligen.
- känslan och lukten när man går in i stallet på ÖTR
- att gå på konsert. oslagbart.
- kvällar när det är så varmt att man inte fryser även fast man bara har strumpbyxor.
- att jag hittat så himla bra kompisar här i Paris.
9 saker jag tycker mindre om:
- att världen är så orättvis för så många.
- stess eller när jag inte har koll.
- att gå bakom någon som går jättelångsamt, speciellt när man har bråttom.
- att det var superlängesen jag bakade något...
- sniglar.
- vårens försening.
- när jag inte kan göra mig förstådd på franska.
- min viktkurva sen jag flyttade till paris, hehe.
- all hundbajs som finns i denna stad!!
8 bloggar jag läser:
Sonias
Egoinas
Thereses
Emmis
Emmy-Linneas
Sandras
Catarinas
Lindas

7 saker jag vill göra i framtiden:
- ha en egen häst.
- bo i London med egen lägenhet (inte au pair alltså)
- åka till Australien
- börja plugga och prova på studentlivet
- åka på safari i Afrika.
- laga mer mat och prova på nya recept.
- se you me at six.

6 saker jag är rädd för:
- sjukdomar, så väldigt oberäkneliga.
- havet.
- att känna sig förföljd.
- trapporna som leder högst upp i St Peterskyrkan i Rom.
- att you me at six ska splittras innan jag får se dem.
- att misslyckas.

5 platser jag tycker om att vara på:
- metron, både när man är påväg till centrum för att göra något skoj och man är fixad och känner sig snygg, men även när man är påväg hem efter en superrolig kväll.
- hemma i lund. hela lund men framförallt huset och stallet och stadsparken på sommaren.
- storstäder.
- mitt lilla rum här i paris, det är som en fristad.
- sängen. speciellt med en bra tv-serie på laptopen och glass eller kakor till hands.

4 ord som beskriver mig:
organiserande.
positiv, försöker iallafall.
storasyster.
kakmonster.

3 saker jag ser fram emot:
- min hemresa för en vecka i maj.
- framtiden.
- nästa gång jag får äta, haha!
2 bra filmer:
- This is England.
- Fight Club.
(så dålig på filmer egentligen, tv-serier är mer min grej)

1 bra låt:
Shadow Moses av Bring me the Horizon.

onsdag 20 mars 2013

Centre Pompidou

För två veckor sedan var jag och Loreta och besökte Centre Pompidou, det moderna muséet här i Paris. Dock avverkade vi bara en våning och skippade Dalì-utställningen, men muséerna här är ju gratis för oss under 26, så det är bara att komma tillbaka. Bildbomb (plus en video) incoming iallafall!
Vädret var toppen så det satt jättemycket folk ute på Place George Pompidou
Blev helt sjukt snurrig av att gå genom denna gardinen eller vad man ska säga, galet.

Lite Andy Warhol till höger


SÅ läskig spegel! Tog ett foto och jag bara "shit vad jag ser konstig ut.." Sen tog jag ett till och insåg att det var spegeln! Riktigt läskigt.

Såhär såg vi ut egentligen!





tisdag 19 mars 2013

Hurricane

Två maträtter som jag lagade förra veckan när jag var ensam;
Vallmobaguette med rökt lax och skivad avocado, så enkelt men åh så gott. Godare än alla färdigköpta baguetter i Paris.


 Spaghetti bolognese <3 Stekte köttfärs, tärnad bacon, svamp, hackade morötter, hällde på färdig tomatsås, oliver och cocktailtomater sen fick det stå och puttra medan spaghettin kokades. Inte lika bra som mammas, men jag är nöjd ändå.

torsdag 14 mars 2013

Onsdagsmiddag

Här är vad jag hade till middag igår, en paj med kyckling, broccoli, fetaost, cocktailtomater och oliver - ganska mycket samma saker som till laxpastan men så går det när det knappt fanns något i kylen innan jag handlade i lördags.
Till pajskalet blandade jag ca 125 g smör, 4 msk vatten och 3 dl mjöl tills allt gick ihop och sen knådade jag ut det i formen. Obs väldigt mycket ca för jag hade inget bra mått/våg till smöret! Kan varit allt mellan 100-150 g egentligen. Nagga pajformen med en gaffel och låt den stå i kylen ca 30 min. Sen stekte jag kycklingen i lite smör, saltade och pepprade. Kokade broccoli. La ner allting i pajformen, smulade fetaosten över. Blandade 1 dl grädde + 2 dl mjölk (fast skulle jag göra om det skulle jag minska till 2 dl vätska) och 3 ägg i en skål och hällde över pajformen.
Sen in i ugnen på 225 grader i 40 min, men den var inte klar då, så jag hade nog kört på 200 grader i 50 min. Haha, detta blev lite sisådär... men det är lite inspiration iallafall, hoppas jag! Bisous

onsdag 13 mars 2013

le 13 mars

Började dagen med min nya favoritfrukost; kokt ägg, naturell yoghurt med müsli med chokladbitar, och två mackor med philadelphiaost, ost och sylt. Plus äppeljuice.
Här är förresten den anteckningsboken jag köpte i måndags, den ska jag fylla med Paristips.
På eftermiddagen ringde Ellen och sa att hon var nära mig och gick med "sitt" barn, så jag mötte upp med dem. Gick förbi frihetsgudinnan.
Parisjetaime