fredag 25 januari 2013

Finmiddag

Idag hade jag hela huset för mig själv så jag bjöd hit Oskar och vi lagade oxfilé, potatisgratäng och rödvinssås och fredagsmyste.
Hej hej osminkad Julia!

Oskis

Riktig lyxmiddag alltså

onsdag 16 januari 2013

Fattiga riddare

Häromdagen läste jag detta inlägget och blev riktigt sugen på fattiga riddare. Sagt och gjort, igår startade jag dagen med lite för många sådana.
Detta behövs för att en person ska bli proppmätt eller två personer lagom mätta:
3-4 skivor vitt bröd, delade i trianglar
50 ml mjölk
1 ägg
Smör eller margarin
Socker
Kanel

Gör såhär:
  1. Vispa ihop ägget och mjölken i en skål
  2. Blanda socker och kanel i en skål
  3. Värm en stekpanna och lägg på rätt mycket smör/margarin
  4. Doppa en triangel i blandningen och stek på stekpannan tills gyllenbrun
  5. Vänd den i sockerblandningen och ät som den är eller med sylt!

tisdag 15 januari 2013

Pluto

Jag vill börja med att säga att jag håller på att gå igenom alla mina tusentals gamla bilder och lägger upp dem under rätt datum här på bloggen, så om ni kollar under juni 2012 finns där nu bilder från både balen och studenten, och jag kommer fortsätta lägga upp gamla bilder. Så håll koll bakåt om ni vill!

Igårkväll började snön falla och det fortsatte ända fram till ungefär vid lunch idag, jag hade ju hoppats på att våren skulle komma tidigt men när jag ser snöflingorna singla ner blir jag ändå lite varm i hjärtat. Iallafall tog jag ut Pluto så han fick skutta runt lite i trädgården. Det märks att det var ett tag sen vi hade sele på honom, fick spänna ut fem cm och ändå gick den inte runt magen, haha. Lite sjukt att han fyller nio i år!